En Lluís Fernandez el nostre president 60 anys d’una vida als fogons

El 2 de setembre de 2017 va fer sis dècades que Lluís Fernandez i Soler va començar en el món de l’hostaleria
i aquesta setmana es entrevistat al diari Hora Nova.
Lluís Fernandez, durant tota la seva vida professional ha donat menjar a més de quatre milions de clients, una xifra que mostra una llarga vida als fogons.Fernandez explica que va escollir Llançà perquè en aquest petit poble de pescadors hi va veure un futur i un municipi per a explotar.

Aquí teniu l’entrevista:

LLUIS-FERNANDEZ_HORANOVApagines-22-23-001 LLUIS-FERNANDEZ_HORANOVApagines-22-23-002