• 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12

Últimes Activitats (+)


divendres, 03 febrer 2017

Els Sopars Maridats són una campanya gastronòmica que emprenen els dos col·lectius gastronòmics de l’Empordà, La Cuina del Vent i la Cuina de l’Empordanet, juntament amb el Consell Regulador de la Denominació d’Origen Empordà i els cellers que en formen part. Es tracta d’oferir uns menús especials per a l’ocasió tenint en compte les particularitats [...]

dilluns, 05 desembre 2016

El passat 29 de novembre, l’Associació d’Hostaleria va publicar una nova edició del seu butlletí bianual. En la present edició, que aquest cop es va publicar amb el setmanari Hora Nova, s’hi poden trobar articles referents a temes d’interès per al sector, articles d’opinió, l’activitat del col·lectiu gastronòmic La Cuina del Vent i les previsions [...]

dilluns, 05 desembre 2016

La Cuina del Vent ha posat en marxa una campanya publicitària per divulgar la seva oferta de cara a les festes de Nadal.  Aquesta campanya s’ha llançat a través de la premsa, amb un fulletó encartat amb els dos setmanaris comarcals, Empordà i Hora Nova, que es va fer el passat 29 de novembre. Un [...]

dilluns, 05 desembre 2016

El novembre ha estat un mes intens quant a tallers per als associats. El dia 15 vam preparar un taller de cafeteria creativa, que va anar a càrrec dels experts Ivan López i Pau Sala. Es va parlar de diferents tipus de cafès: expressos, infusions, cafès amb decoracions, latte art, etc. Naturalment, es van poder [...]

dijous, 03 novembre 2016

El conegut cocteler Manel Vehí (premiat en diversos certàmens internacionals), artífex de les cocteleries Boia Nit de Cadaqués ─associada─ i Doble de Barcelona, va oferir el passat 2 de novembre un taller de cocteleria que va ser molt ben acollit pels membres de l’Associació. Hi van participar 17 persones pertanyents a empreses d’hostaleria de tota [...]


Últimes Notícies (+)


dilluns, 05 desembre 2016

El passat 29 de novembre, l’Associació d’Hostaleria va publicar una nova edició del seu butlletí bianual. En la present edició, que aquest cop es va publicar amb el setmanari Hora Nova, s’hi poden trobar articles referents a temes d’interès per al sector, articles d’opinió, l’activitat del col·lectiu gastronòmic La Cuina del Vent i les previsions [...]

dilluns, 05 desembre 2016

El novembre ha estat un mes intens quant a tallers per als associats. El dia 15 vam preparar un taller de cafeteria creativa, que va anar a càrrec dels experts Ivan López i Pau Sala. Es va parlar de diferents tipus de cafès: expressos, infusions, cafès amb decoracions, latte art, etc. Naturalment, es van poder [...]

dijous, 03 novembre 2016

El conegut cocteler Manel Vehí (premiat en diversos certàmens internacionals), artífex de les cocteleries Boia Nit de Cadaqués ─associada─ i Doble de Barcelona, va oferir el passat 2 de novembre un taller de cocteleria que va ser molt ben acollit pels membres de l’Associació. Hi van participar 17 persones pertanyents a empreses d’hostaleria de tota [...]

dijous, 03 novembre 2016

L’Associació d’Hostaleria de l’Alt Empordà no es cansarà mai de reivindicar la importància d’una formació continuada per als professionals del sector. Per aquest motiu, des de l’Associació es tornen a posar en marxa els tallers: els dimarts hàbils dels mesos de novembre i desembre es portaran a terme sessions formatives referides a diferents temes. Totes [...]

dijous, 06 octubre 2016

El passat 27 de setembre, els Departaments d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació i d’Empresa i Coneixement, a través de l’Agència Catalana de Turisme i Som Gastronomia, van organitzar el Sopar de les Estrelles coincidint amb la celebració del Dia Mundial del Turisme. El Sopar de les Estrelles va ser un homenatge a la cuina catalana [...]

Últims Associats (+)


divendres, 03 febrer 2017

Els Sopars Maridats són una campanya gastronòmica que emprenen els dos col·lectius gastronòmics de l’Empordà, La Cuina del Vent i la Cuina de l’Empordanet, juntament amb el Consell Regulador de la Denominació d’Origen Empordà i els cellers que en formen part. Es tracta d’oferir uns menús especials per a l’ocasió tenint en compte les particularitats [...]

dilluns, 05 desembre 2016

La Cuina del Vent ha posat en marxa una campanya publicitària per divulgar la seva oferta de cara a les festes de Nadal.  Aquesta campanya s’ha llançat a través de la premsa, amb un fulletó encartat amb els dos setmanaris comarcals, Empordà i Hora Nova, que es va fer el passat 29 de novembre. Un [...]

divendres, 30 setembre 2016

Dilluns 26 de setembre va tenir lloc la celebració del Dia Mundial del Turisme; com és tradicional, l’acte es va celebrar al Castell de Biart, a Masarac. Hi va assistir el conseller d’Empresa i Ocupació de la Generalitat, Jordi Baiget, el director general de Turisme, Octavi Bono, i nombroses autoritats de la comarca, a més [...]

divendres, 16 setembre 2016

El Dia Mundial del Turisme és una celebració instituïda per l’OMT (Organització Mundial del Turisme) per tal de conscienciar la comunitat internacional de la importància del turisme en els àmbits social, cultural, polític i econòmic. Aquesta celebració, que data del 1980, es commemora cada 27 de setembre. A la nostra comarca, el Dia Mundial del [...]

divendres, 09 setembre 2016

L’Associació d’Hostaleria de l’Alt Empordà va tornar a ser representada ahir dijous, 8 de setembre, a més del seu president, Sr. Lluís Fernández, per La Cuina del Vent ─el col·lectiu gastronòmic de l’Associació─ en l’acte d’inauguració de la Ruta del Vi, una iniciativa del Patronat de Turisme Costa Brava Girona i de la DO Empordà [...]