L’Escala va acollir aquest dilluns la vuitena edició de la Nit del Turisme Empordanès, la trobada anual organitzada per l’Associació d’Hostaleria de l’Alt Empordà per reconèixer la trajectòria, la qualitat i el compromís de professionals, empreses i institucions que contribueixen a impulsar el turisme i la gastronomia de la comarca.
Durant la vetllada es van lliurar els diferents guardons que posen en valor la tasca de persones i entitats vinculades al sector:
- Premi Tramuntana d’Honor – Ajuntament de l’Escala, en reconeixement a la promoció d’un producte emblemàtic com és l’anxova i al suport a la restauració i al patrimoni cultural del municipi.
- Premi Tramuntana – Museu del Joguet de Catalunya, per la seva contribució cultural i turística i per la preservació d’un patrimoni singular amb projecció internacional.
- Premi Empordà – Restaurant El Roser 2 de l’Escala, en reconeixement a una cuina arrelada al territori que combina tradició i tendències contemporànies.
- Premi Lluís Fernández – Xavi Sala, per la seva trajectòria empresarial i la seva aportació al sector de l’hostaleria.
- Premi Gastronòmic Xavier Sagristà – Agustí Viarnés, per la seva trajectòria al capdavant del restaurant Viarnés de Figueres i la seva aposta pel producte de proximitat i la cuina empordanesa.
L’acte va comptar amb la participació de diverses autoritats del territori i representants del sector turístic i gastronòmic, entre ells el secretari de Territori, Urbanisme i Agenda Urbana, Víctor Puga; la directora general de Turisme, Cristina Lagé; el vicepresident del Patronat de Turisme Costa Brava Girona i alcalde de Figueres, Jordi Masquef; i l’alcalde de l’Escala, Josep Bofill, entre altres representants institucionals.
Durant la seva intervenció, el president de l’Associació d’Hostaleria de l’Alt Empordà, Miquel Gotanegra, va posar de manifest la necessitat de millorar les infraestructures del territori per garantir una mobilitat adequada i reforçar el posicionament de l’Empordà com a destinació turística de qualitat.
La vetllada també va incloure una ponència sobre intel·ligència artificial aplicada al turisme, a càrrec de Toni Mascaró, CEO d’eMascaró, així com la presentació d’un projecte per posar en valor els productes elaborats als parcs naturals, presentada per Marc Vilahur, director general de Polítiques Ambientals i Medi Natural.
L’esdeveniment es va cloure amb un còctel-networking elaborat pel col·lectiu La Cuina del Vent, que va permetre als assistents compartir una estona de trobada i intercanvi, acompanyats per la música de Lia Jensen, DJ i violinista.
Al següent enllaç podreu veure l'acte sencer:
https://youtu.be/eDywxyU-gpg
Al següent enllaç podreu veure l'acte sencer:
https://youtu.be/eDywxyU-gpg
